Qui n'aime pas ce temps de l'année pour déguster les produits de l'érable comme le fameux sirop.
Voici ma recette préférée de pouding chômeur:
1 1/2 tasse sirop d'érable
3/4 tasse d'eau
1 tasse de farine tout-usage
1 1/2 c. thé poudre à pâte
1/2 c. thé sel
1/2 tasse sucre
1 oeuf
1/3 tasse lait
1 c. table margarine
Amener la sauce à ébullition et mettre de côté.
Mêler tous les ingrédients du gâteau.
Verser cette pâte dans un plat beurré de 8 po.
Verser la sauce sur la pâte.
Cuire 350F pendant 30 min.
